Navnet Vapiano stammer fra det italienske ordsprog: Chi vap piano va sano e va Lontano. Dette betyder: Mennesker med en afslappet holdning, lever et langt og sundt liv.

Vi åbnede vores første restaurant d. 22. oktober, 2002 i Hamburg.

Vi ønsker at vores gæster skal føle sig afslappet når de kommer til Vapiano, uanset om du havde planglagt det eller lige var i området. Du bør altid være i stand til at finde en plads i restauranten, hvis ikke er vores medarbejdere altid klar på at hjælpe dig med at finde det perfekte spot.

Vapiano er sted man kommer hen for at slappe af og få afstand fra omverdenen. Du kan mødes og snakke med venner og famile uden nogen distriktioner.

Chipkortet giver dig en frihed til at gøre hvad du vil, når du vil. Sidde hvor du vil, spise og drikke når du vil, og skifte bord når du vil. Du vil aldrig stå med at skulle betale for en andens mad og drikke igen.

Hvert chip-kort er 500 DKK værd. Du kan sætte op til 500 DKK på kortet, disse kan benyttes til mad og drikke. Har du mistet dit kort, beder vi dig kontakte en af vores medarbejdere hurtigst muligt, så vil de gøre alt de kan for, at få styr på situationen.

Vi har et udendørsareal hvor vores gæster kan ryge.

Vi elsker ideen med, at man har masser af plads når man spiser. Der er plads til alle, og det ses ofte at fremmede deler bord, og snakker om deres nye erfaringer og oplevelser med Vapiano.